Вы же сами пишите про маленьких детей. Они и работают над техникой. В этом возрасте нет физухи и результаты никого не интересуют даже в ДЮСШ. Но начнут подрастать и крепнуть, руководство станет требовать результат. Сразу станет не до техники, сразу в командах станут цениться и появляться плохо выбритые товарищи, способные затоптать соперника, а не переиграть. Пройдёт еще пару лет и эти же самые бывшие технари превратятся в дуболомов, от которых отскакивает мяч на уже профессиональных скоростях.
Речь не о том, что без разницы в каком возрасте лучше осваивать технику, а о том, что совершенствованием техники нужно заниматься ВСЕГДА, каждый день, на каждой тренировке, и лучше один приём освоить на 100%, чем несколько на 50%.
Насчёт переростков, то жаль ребят. Тренер халтурщик и свою работу не выполняет. Может, конечно, как платят, так и работает, но это его не оправдывает. Дети по-разному взрослеют. Кому-то больше времени нужно.
И Вы поинтересуйтесь у заслуженного, сколько его воспитанников доросло до Премьер Лиги и каков стаж работы. Сразу станет понятна стоимость его корочки. Но даже если он воспитал Кержакова, то это его не оправдывает.