Есть четкое определение ПАНО, по простому - концентрация лактата в крови 4 ммоля/л , или момент когда его концентрация в крови, начинает превышать его утилизацию, или еще проще граница перехода от аэробной работы к анаэробной (вилка ПАНО-1 ПАНО -2), и нет методов точнее чем забор крови под нагрузкой, соответственно и пульс при ПАНО определится с точностью до удара, а при условиии что надо тренировать разные зоны и например чуть ниже ПАНО -2 не влезая по пульсу выше, и т.д. точность вот и все.
А зачем детям ПАНО определять? и МПК?