drakosha
"Компиляция" касается того, что в данной сфере проводятся исследования по всему миру и есть результаты не рекламных компаний производителей спортивного питания, а обычные научно-медицинские. Можно не углябляться в их изучение, но утверждать, что их не существует, уже как-то странно. Доверия уж точно подобные заявления вызывать не будут.
Компания Вейдера известна, но дело же не в компании, а в рассказе об истории возникновения спортпита на основе ВСАА. Эта история вполне подтверждается и чисто медицинскими материалами. Не спортпит открыл ВСАА, а ученые, и впервые применили его врачи для лечения больных.
Вы можете сколько угодно называть лекарство пищезаменителем, но оно находится в официальном списке лекарств. Там же и многие другие лекарства, содержащие ВСАА. К тому же почитайте еще раз внимательно показания к применению. Они несколько расходятся с Вашими представлениями только лишь о неспособности организма потреблять и усваивать. Просто через кровь ВСАА напрямую попадают в ткани, в частности, мышечную ткань и восстанавливают ее. Этот способ гораздо эффективнее, чем глотать таблетки и ждать, пока они переварятся и усвоятся, но этот способ, скорее, больничный и для спорта слишком дорогой и неудобный.
Что касается реальных потребителей, то далеко не всегда их мнение значимо. Подавляющее число потребителей спортпита попросту безграмотны в этом вопросе и полагаются на мнения друзей и продавцов. Наверное, интереснее и полезнее знакомиться с мнением специалистов и тех, кто добился результатов в спорте, а не рекламных журналов и их потребителей.
Ниже ссылка на статью Максима Аронсона, ведущего научного сторудника ВНИИФК, специалиста по восстановительно и спортивной медицине.
http://www.bulanoff.ru/sport_library/amin.html
Из нее я понял, что качество аминокислотных смесей ВСАА на самом деле зависит не столько от способа доставки, сколько от способа и глубины гидролиза белков, которые во многом определяют сбалансированность смеси и ее близость к идеальному соотношению аминокислот. Также и то, что глутамин лучше потреблять отдельно из-за его способности распадаться.
Короче, без врачей и ученых тут шага ступить нельзя.
Если, "по Арансону", смеси аминокислот это недогидролизованные белки, то они вполне могут ими пахнуть.Сообщение от dolonts



Ответить с цитированием